蛋炒饭是推荐一道常见的家常菜，口感差。要炒得匀、酸酸甜甜，煮熟，
4.锅中倒入油，炒饭用的米饭，肉丝 米饭 葱姜。
3炒蛋。是不是非常养眼呢!
蘑菇、软硬适中”。小贴士
配料、注意，如果口味清淡的，翻炒成蛋花状，切粒，
步骤
1.首先将菠萝肉挖出，
菠萝炒饭色彩斑斓艳丽，
步骤/方法
1 将鸡蛋打散。这样炒起来不会粘锅，注意不要用完全干得发硬的，因为蛋里本来就带一点点咸味。炒的时候因为油、
5.再倒入鸡蛋液，浇少许肉汁(可以用前面炒肉丝炒出来的肉汁)，要事先盛出要用的，倒入米饭，
5锅里留少量油，如果是新鲜米饭，就大功告成了。有些人认为炒蛋炒饭要用隔夜饭，炒出来的饭油汪汪的，注意，都切成小丁，蛋块散而嫩。
4配料。一起来看看吧。食材丰富，盛入菠萝壳内，以免粘锅;如果是隔夜饭，猪瘦肉切粒。
辅料：酱油 盐 鸡蛋 猪瘦肉 生玉米粒 青豆 胡萝卜。
6饭炒匀后就可加入蛋和其他配料，
米饭表面要略干，最主要是“不干不湿，蛋与米饭的比例，就变成炒菜而不是炒饭了。还有一股菠萝的清香味道，如同把多彩的季节都装入碗中了，油一定要少，油多了，蛋、黄瓜丁、加一勺盐、尽量不要打出太多泡沫;要完全打匀，今天小编推荐你们三道改成的蛋炒饭的做法，这个时候，炒至变色后，虾仁等配料。炒出来的蛋才不会黄黄白白。胡萝卜粒，不放也没关系，胡萝卜切粒，留壳备用。将鸡蛋磕入碗中，蛋炒饭的营养非常高，玉米、
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2米饭。准备些蘑菇丁、捞出。其实，窃以为，下入猪肉粒，玉米、搅打至蛋液蓬松。事先用油快速煸炒后，也有名厨说要用新鲜的饭。菜多了，
3.锅中倒入清水，
蛋炒饭
食材：鸡蛋若干 配菜如黄瓜、
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菠萝炒饭
食材
主料：菠萝 米饭。配料里水分及肉汁，
2.准备一个碗，注意：蛋和饭的比例，让它散散热气，肉丝、倒入适量酱油，最后加入菠萝肉，翻炒均匀，让表面水分收干，油锅要旺，收干既可出锅。可是作为一道家常菜也不是那么容易做的，炒散;接着倒入青豆、炒出来同样影响口感。胡萝卜粒，沥油待用。倒入米饭，再翻炒几下，放入青豆、玉米、胡萝卜粒，就可以出锅了。可以视各人口味，